Imbissbetreiber geht in Rente


Nicht nur Senioren in Bollensdorf und Handwerker haben das warme Mittagsangebot am Schäferplatz von Bernhard Kaps geschätzt. Nun geht der Inhaber von BeKa Feinkost & Partyservice in Rente. Letzter Betriebstag für Kaps, war der 16. März. Weil er den Anspruch seiner Kunden kennt, hat der 72-jährige, seinen Laden nicht einfach nur geschlossen, sondern samt Mitarbeiterstamm seinem Nachfolger Minh Duong Tu übergeben. Dieser wird den Betrieb nach einer kurzen Pause am 3. April 2024 weiterführen. In der Anfangszeit wird Kaps auch noch unterstützend über die Schulter schauen. Auch wenn der Nachfolger das Fleischerhandwerk nicht gelernt hat, soll das Wurstwarensortiment erhalten bleiben. An dem Ort im Bollensdorfer Zentrum wird es also auch weiterhin zum innerörtlichen Austausch beim Mittag oder an der Fleischtheke kommen und das auch in Zukunft unter dem schon bekannten Firmennamen, versichert der Nachmieter, der nach eigenen Angaben auch ein in Strausberg ein asiatisches Spezialitätenlokal betreibt.

Foto: Arne Knospe (Geschäftsführer der KENeu GmbH), Bernhard Kaps, Minh Duong Tu, Bürgermeister Ansgar Scharnke (v.l.)